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Ingrédients : 300g de farine 2 oeufs (dont un pour la dorure) 8cl de lait 7,5cl d'eau 15g de beurre 1/2 sachet de levure de boulanger 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre Graines de sésame 1) Dans le bol d'un robot, mélanger la farine,...

Sortez les aliments à l'avance, pour qu'ils soient à température ambiante. Ingrédients : 150g de pépites de chocolat 2 cuillères à soupe de cacao amer 170g de beurre 370g de farine 1,5 sachet de levure de boulanger 1 gros oeuf 12,5cl de lait 70g de sucre...

Ingrédients : 500g de farine pour pain blanc 30cl d'eau tiède 2 cuillères à café de sel 2 sachets de levure boulangère (soit 10g) 1) Mélanger la farine et le sel dans un saladier. Ajouter la levure. Verser peu à peu l'eau tiède et pétrir une dizaine de...

Ingrédients : 10cl de lait 500g de farine (+ un peu pour le moule) 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 70g de sucre en poudre 1 oeuf + 1 jaune 250g de Mascarpone maison (pour environ 200g) Grains de sucre Une pincée de sel 1 noix de beurre (pour...

Ingrédients : 75g de beurre 175ml de lait 1 œuf 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel 350g de farine pour brioche avec levure incorporée 30g de sucre en gros cristaux 1) Dans un saladier, mélanger la farine pour brioche, le sucre...