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L'autre jour, je discutais avec une amie d'origine italienne, on parlait de tiramisu. Et là, elle m'annonce qu'elle fait son mascarpone maison. Bien évidemment j'ai pensé à vous, je savais que cette recette intéresserait certains d'entre vous. Donc ni...

Ingrédients : 1 litre de lait entier 1 yaourt nature 25cl de lait de coco 40g de lait en poudre 40g de sucre 2 cuillères à soupe d'arôme coco 2 cuillères à soupe de sucre arômatisé à la noix de coco 1) Fouetter le yaourt avec un peu de lait. Ensuite verser...

Ingrédients : 1 litre de lait entier 1 yaourt nature 200g de spéculoos 4 cuillères à soupe de sucre 1) Mixer les biscuits avec le lait. Verser le tout dans une casserole et laisser bouillir en fouettant de temps en temps. Laisser ensuite refoidir. 2)...

Ingrédients : 50cl de lait 2 cuillères à soupe de cacao non sucré 3 cuillères à soupe de maïzena 30g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1) Porter à ébullition 25cl de lait avec le cacao. 2) Dans un saladier, mélanger les 25cl de lait restant avec...

Ingrédients : 50cl de lait 1 gousse de vanille 3 cuillères à soupe de maïzena 30g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1) Porter à ébullition 25cl de lait avec la gousse de vanille fendue dans la longueur. 2) Dans un saladier, mélanger les 25cl de...