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Publié par Cook'N'co

Tiramisu au Nutella

Ingrédients :

4 oeufs
75g de sucre
250g de mascarpone
Une dizaine de petits beurre
150g de Nutella
Une quinzaine de noisettes entières
Une pincée de sel

Tiramisu au Nutella

1) Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Fouetter les jaunes avec le sucre. Incorporer le mascarpone et bien mélanger. Monter les blancs en neige bien fermes avec une pincée de sel puis ajouter les délicatement au mélange au mascarpone.
2) Emietter les petits beurre et les répartir au fond des verrines. Verser dessus un peu de crème au mascapone puis une couche de Nutella et de nouveau une couche de mascarpone. Concasser les noisettes et les disposer sur le dessus du tiramisu. Mettre au frais au moins 3 heures avant de servir.

Tiramisu au Nutella


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LadyMilonguera 23/01/2014 11:32

Irrésistible ce tiramisu !