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Publié par cook'N'co

Les-desserts 1451Les-desserts 1452

Ingrédients :

6 tranches de brioche
3 œufs
60g de sucre semoule
15cl de lait
15cl de crème liquide
30g de beurre


Les-desserts 1454

1) Préchauffer le four à 180°C.
2) Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre puis incorporer peu à peu le lait et la crème.
3) Tremper les tranches de brioche dans cette préparation pendant 2 minutes.
4) Faire dorer 1 minute de chaque côté dans une poêle avec le beurre.
5) Les déposer dans un moule à cake ( ou terrine ). Verser le reste de crème dessus. Cuire 10 minutes.
Les-desserts 1453Les-desserts 1455
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