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Publié par Cook'N'co

Mug omelette
Les mug cakes en version salée... Bon et rapide, je trouve que ces recettes sont idéales pour le repas du midi.

D'après le livre "Mug cakes, au micro-ondes pour les gourmands pressés".

Mug omelette
Ingrédients :

1 tranche de jambon de Bayonne
1/2 tranche de pain de mie
2 oeufs
2 cuillères à soupe de lait demi-écrémé
2 cuillères à soupe de gruyère râpé
1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
Sel et poivre

Mug omelette

1) Couper le jambon en lanières et le pain de mie en petits morceaux.
2) Casser les oeufs dans une tasse haute. Fouetter les avec le lait et le gruyère. Saler (peu) et poivrer puis incorporer les morceaux de jambon et de pain de mie. Parsemer de ciboulette et mélanger.
3) Cuire une minute au micro-ondes puis de nouveau une minute en surveiillant la cuisson.

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gaelle s 26/02/2014 21:15

hummmm ca donne envie

Laure 16/09/2013 17:05

Je ne savais pas qu'on pouvait en faire des salés... Sympa :-) Moi qui mange souvent seule, c'est tout à fait ce qu'il me faut

Cook'N'co 17/09/2013 14:37



simple, rapide et sans vaisselle, je trouve que c'est sympa de temps en temps quand on déjeune ou qu'on dine seule!!!!