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Publié par Cook'N'co

Mug cake façon brownie
D'après le livre Mug cakes au micro-ondes pour gourmands pressés

Ingrédients :

45g de chocolat noir
25g de beurre salé
1 oeuf
10g de sucre roux
10g de sucre
15g de farine
5g d'amandes en poudre
4 cuillères à café de crème liquide
2 cuillères à soupe de noix de pécan
1 cuillère à soupe de pistaches (non salées)

Mug cake façon brownie

1) Couper le chocolat et le beurre en morceaux et les faire fondre 45 secondes au micro-ondes. Fouetter la préparation avec l'oeuf, les sucres, la farine et la poudre d'amandes. Ajouter la crème liquide en filet tout en mélangeant.
2) Concasser les noix de pécan et les pistaches, les ajouter dans la tasse et mélanger brièvement. Cuire 1 minute au micro-ondes.

Mug cake façon brownie

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SHIVA 24/02/2014 10:54

svp quand on met le mug au micro onde on le couvre ou ce n'ai pas la peine. Est ce que sa déborde?mERCI

Cook'N'co 24/02/2014 10:59

Non il ne faut pas le couvrir mais en effet il vaut mieux surveiller la cuisson car ça risque de déborder!!!! Dans ce cas la on ouvre la porte du micro-ondes quelques secondes puis on relance la cuisson :-)

Sandrine 30/09/2013 09:33

Excellent !!!

Cook'N'co 01/10/2013 12:01



Merci 



Sosso 30/09/2013 09:30

Bonjour,
J'ai testé le mug choco façon brownie avec ma fille ce WE : ça déchire !!! :-)
C'est vraiment très facile à faire et c'est super bon !
Merci pour cette recette.

Cook'N'co 01/10/2013 12:01



D'autres recettes arrivent, toutes aussi bonnes :-) On devient vite "addict" de ces petites gourmandises!!!!!