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Publié par Cook'N'co

Mini meringues à la framboise

Ingrédients :

2 blancs d'oeufs
50g de sucre
50g de sucre à la framboise

Mini meringues à la framboise

1) Préchauffer le four à 90°C.
2) Monter les blancs d'oeufs en neige, quand ils commencent à être fermes, ajouter petit à petit les sucres. Verser la préparation dans une poche à douilles, et déposer vos petites meringues sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Cuire environ 2 heures.

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