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Publié par Cook'N'co

Confiture de pommes

Ingrédients :

Environ 1kg de pommes
600g de sucre à confiture
3 sachets de sucre vanillé
1/2 cuillère à café de cannelle

Confiture de pommes

1) Eplucher les pommes, les épépiner et les couper en petits morceaux. Mettre les pommes dans une grosse casserole ou un faitout, ajouter les sucres et la cannelle.
2) Cuire sur feu doux environ 30 minutes en mélangeant de temps à autre. Mixer légèrement (il faut qu'il reste des morceaux) avec un passe soupe et poursuivre la cuisson 15 à 20 minutes. Verser dans les pots, retourner les jusqu'à ce qu'ils soient froids.

 

 

 



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