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Publié par cook'N'co

Beignets

Ingrédients :
 
150g de farine
1 oeuf
1 verre de lait
Huile de friture

 

 

Beignets

 

1) Mélanger la farine tamisée, le lait et l'oeuf. Bien mélanger au fouet.
2) Déposer la pâte dans l'huile de friture avec une cuillère à soupe et cuire les beignets jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Déposer ensuite sur du papier absorbant.
3) Pour servir, saupoudrer de sucre ou accompagner avec du Nutella, de la confiture, de la crème de marrons....

Beignets

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Karine D. 14/11/2012 17:40

Un délice ces beignets !