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Ingrédients : Des Chamallows Des fruits d'été (bananes, fraises, abricots, pêches, figues.....) 1) Couper les fruits en morceaux. Sur des brochettes, alterner les fruits et les Chamallows. 2) Poser une feuille sur la grille du barbecue, poser les brochettes...

Ingrédients : 200g de crevettes décortiquées 2 petites courgettes 2 cuillères à soupe de Noilly 100g de gruyère râpé 100g de farine 80g de semoule fine de maïs 1 sachet de levure 3 œufs 15cl d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche 1 cuillère...

Ingrédients : 50g de beurre mou 50g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 100g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 1) Dans un saladier, travailler le beurre à la fourchette. Ajouter le sucre, le sucre vanillé, l'oeuf, la farine, la levure...

Ingrédients : 1 pâte sablée 3 bananes 100g de chocolat noir 10cl de crème liquide 10cl de lait 3 oeufs 60g de sucre en poudre 1) Préchauffer le four à 210°C. 2) Etaler la pâte dans le moule, piquer le fond avec une fourchette. 3) Dans une casserole, faire...

Ingrédients : Un paquet de sablés 3 cuillères à soupe de coco râpée 90g de beurre fondu POUR L'APPAREIL À CHEESECAKE 200g de chocolat noir 250g de mascarpone 150g de fromage blanc 4 oeufs 100g de sucre 50g de coco râpée 1) Ecraser les sablés. Ajouter...

Ingrédients : 2 pommes 225g de sucre 150g de farine 3 oeufs 100g de beurre (+ un peu pour le moule) 1) Préchauffer le four à 180°C. 2) Eplucher et épépiner les pommes puis les couper en gros cubes. Les faire ensuite compoter dans une casserole avec 75g...

Ingrédients : 1 pâte sablée 25cl de lait 30g de pâte de pistache 3 jaunes d'oeufs 40g de sucre en poudre 20g de fécule de maïs 5cl de crème épaisse 500g de fraises 40g de pistaches vertes (non salées) 1 brin de menthe 1) Préchauffer le four à 180°C. Etaler...

Ingrédients : 1 pâte sablée 3 à 4 nectarines 100g de poudre d'amandes 50g de sucre 70g de spéculoos 2 oeufs 20cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de sucre glace 1) Préchauffer le four à 180°C. Etaler la pâte dans le moule à tarte et piquer le fond...

Ingrédients : 50cl d'eau minérale Les zestes d'un citron 160g de sucre 40cl de jus de citron frais 1) Faire bouillir l'eau dans une casserole. Hors du feu, ajouter les zestes de citron puis laisser infuser 30 minutes. Filtrer l'eau à l'aide d'une passoire,...

Ingrédients : 50cl de lait 2 cuillères à soupe de cacao non sucré 3 cuillères à soupe de maïzena 30g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1) Porter à ébullition 25cl de lait avec le cacao. 2) Dans un saladier, mélanger les 25cl de lait restant avec...

Ingrédients : 50cl de lait 1 gousse de vanille 3 cuillères à soupe de maïzena 30g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1) Porter à ébullition 25cl de lait avec la gousse de vanille fendue dans la longueur. 2) Dans un saladier, mélanger les 25cl de...

Ingrédients : 60cl de jus d'orange frais 120g de sucre 25cl d'eau minérale 1) Dans un petit saladier, mélanger le jus d'orange et le sucre. Laisser reposer 20 minutes pour que le sucre soit bien dissout. Filtrer ensuite le jus d'orange sucré avec une...

Ingrédients : 1 oeuf 40g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 65g de coco râpée 50g de chocolat noir 1) Dans un saladier, casser l'oeuf. Ajouter le sucre, la sucre vanillé et la coco râpée. Bien mélanger. 2) Préchauffer le four à 200°C. Former de petits...