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Ingrédients : 250g de quinoa gourmand (la marque Tipiak) 1 oignon 4 filets de poulet 2 cuillères à café de curry 25cl de crème liquide Huile d'olive Sel et poivre Persil 1) Cuire le quinoa 12 minutes dans une casserole remplie d'eau salée. Puis égoutter....

Ingrédients : 4 yaourts natures (on prend le pot comme mesure) 8 pots de farine 12 pots de sucre 4 pots d'huile 12 oeufs 2 sachets de levure chimique 4 sachets de sucre vanillé Colorants alimentaires (violet, bleu clair, bleu foncé, vert, orange, jaune...

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 25g de beurre 25g de farine 20cl de lait 25g de gruyère râpé 1 jaune d'oeuf Sel et poivre 1) Préchauffer le four à 200°C. 2) Préparer la béchamel au fromage : faire fondre le beurre dans une petite casserole. Ajouter la...

Ingrédients : 1 litre de rhum blanc 300g de fraises 5 cuillères à soupe de sucre roux 1) Equeutter les fraises et les couper en 2. Mélanger tous les ingrédients dans une bouteille en verre ou un bocal et laisser macérer 2 mois avant de déguster.

Ingrédients : 1 litre de rhum blanc 5 bananes 5 gousses de vanille 1) Couper les bananes en rondelles épaisses. Fendre les gousses de vanille. Mélanger tous les ingrédients dans une bouteille en verre ou un bocal et laisser macérer 2 mois avant de dé...

Ingrédients : 1 litre de rhum blanc 5 gousses de vanille 5 cuillères à soupe de sucre roux 1) Fendre les gousses de vanille. Mélanger tous les ingrédients dans une bouteille en verre ou un bocal et laisser macérer 2 mois avant de déguster.

Ingrédients : 1 litre de rhum blanc 1 ananas 1 gousse de vanille 5 cuillères à soupe de sucre roux 1) Eplucher et couper l'ananas en morceaux. Fendre la gousse de vanille. Mélanger tous les ingrédients dans une bouteille en verre ou un bocal et laisser...

Ingrédients : 1 litre de rhum blanc 5 mandarines 2 gousses de vanille 5 cuillères à soupe de sucre roux 1) Eplucher les mandarines et les couper en quartiers. Fendre les gousses de vanille. Mettre tous les ingrédients dans une bouteille en verre ou un...

Ingrédients : 1 litre de rhum blanc 6 bâtons de cannelle 3 cuillères à soupe de sucre roux 1) Mélanger tous les ingrédients dans une bouteille en verre ou un bocal et laisser macérer 2 mois avant de déguster.

Ingrédients : 30cl de crème liquide 30cl de lait 20 fraises Tagada 6 cuillère à soupe de grenadine 4 feuilles de gélatine 1) Faire ramollir une feuille de gélatine dans un bol d'eau froide. Porter à ébullition le sirop avec 5cl d'eau. Hors du feu, ajouter...

Ingrédients : 1/2 ananas (Victoria) 20cl de lait de coco 3 feuilles de gélatine 30cl de crème liquide 80g de sucre 2 cuillères à soupe de rhum blanc Noix de coco râpée 1) Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Mettre le lait...

Ingrédients : 2 cuisses de poulet 400g de pommes de terre 1 poivron rouge 1 oignon 2 cuillères à café de thym 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de moutarde 10cl de bouillon de volaille 3 cuillères à soupe d'huile Sel et poivre 1) Eplucher...

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