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Ingrédients : Un rôti de porc (environ 800g) Moutarde Herbes de Provence Sel 1) Préchauffer le four à 200°C. 2) Pendant ce temps, badigeonner recto verso le rôti de porc avec la moutarde, puis saler et saupoudrer d'herbes de Provence. Déposer le rôti...

Ingrédients : 300g de crème de marrons 80g de beurre 2 gros oeufs (environ 120g) 4 cuillères à café de fécule 1) Préchauffer le four à 150°C. Beurrer le moule (s'il n'est pas en silicone) puis le tapisser de papier sulfurisé et le beurrer également. 2)...

Ingrédients : 150g de farine 1 oeuf 1 verre de lait Huile de friture 1) Mélanger la farine tamisée, le lait et l'oeuf. Bien mélanger au fouet. 2) Déposer la pâte dans l'huile de friture avec une cuillère à soupe et cuire les beignets jusqu'à ce qu'ils...