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Ingrédients : 200 g de farine 1/4 de cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de sucre + sucre pour mettre sur les churros 4 cuillères à soupe d’huile de tournesol 1 œuf battu huile pour la friture 1) Mélanger la farine, le sel et le sucre dans une...

Ingrédients : 30g de beurre 30g de farine 25cl de lait 4 œufs 150g de gruyère râpé Sel et poivre 1) Préchauffer le four à 180°C. 2) Faire fondre le beurre dans une casserole. Ajouter la farine et remuer pour avoir un mélange lisse et homogène. Faire cuire...

Ingrédients : 225 g de spéculos 75 g de beurre 3 oeufs 675 g de fromage blanc 175 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé coulis de framboises Coulis de framboises 1) Préchauffer le four à 180 C°. 2) Mettre du papier sulfurisé dans un moule. 3) Mettre dans...

Ingrédients : Pour le cake : 125 g de beurre à température ambiante 1 ½ cups de sucre en poudre 1 ½ cuillere a café de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate 1 cuillère à café de sel 3 bananes trop mûres écrasées à la fourchette 2 oeufs ½ cup...

Ingrédients : 220g de farine 100g de beurre mou 100g de sucre 100g de cassonade 100g de chocolat en pépites 1 œuf 1/2 cuillère à café de bicarbonate 1 pincée de sel 1) Mélanger le beurre, les 2 sucres et l'oeuf. 2) Ajouter la farine, le bicarbonate, le...

Ingrédients : 1 banane mûre4 boules de glace au caramel au beurre salé10cl de laitCrème Chantilly 1) Enlever la peau de la banane et la couper en morceaux.2) Mixer le tout avec la glace et le lait.3) Verser dans le verre et ajouter de la chantilly.

Ingrédients : 150g de chocolat noir ( ou au lait ou blanc ) Ingrédients pour fourrer les chocolats ( nougatine, praliné, chocolat blanc......) 1) Faire fondre le chocolat au bain-marie sans rien ajouter. 2) Prendre les moules à chocolat de votre choix...

Ingrédients : 200g de framboises 120g de sucre 10cl de lait 120g de chocolat noir 300g de crème battue 1) Réduire les framboises en purée, tamiser et faire bouillir. 2) Verser le lait chaud sur le chocolat haché très finement. Mélanger au fouet. Ajouter...

Ingrédients : 125g de beurre 200g de sucre 125g de farine 125g de poudre d'amande 5 blancs d'oeufs 1) Préchauffer le four à 180°C. 2) Dans un saladier, mélanger le sucre, la poudre d'amande et la farine. Faire fondre le beurre et le laisser tiédir. Pendant...

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