Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Aussi sur :

My tasteHellocoton

 

 


                                  

                                                                                                                                                                                                                                                               

Publié par Cook'N'co, le blog de cuisine

Cookies myrtilles et pépites de chocolat blanc

Ingrédients :

 

180g de farine

125g de sucre

100g de beurre (mou)

110g de pépites de chocolat blanc

1 oeuf

1 cuillère à café de levure chimique

1 cuillère à café de vanille en poudre

100g de myrtilles (j'ai utilisé des myrtilles fraîches mais on peut également préparer cette recette avec des myrtilles surgelées)

Cookies myrtilles et pépites de chocolat blanc

1) Préchauffer le four à 190°C.

2) Dans le bol du robot, fouetter le beurre mou et le sucre. Ajouter ensuite l'oeuf puis mélanger de nouveau. Incorporer ensuite la farine, la levure et la vanille. Mélanger à l'aide d'une spatule. Enfin verser les pépites de chocolat et bien les incorporer à la pâte.

3) Former des boules de pâtes avec vos mains, les disposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé en les espaçant. Les aplatir légèrement puis disposer sur le dessus de chaque cookie quelques myrtilles.

4) Enfourner pour 10 à 12 minutes

 

Cookies myrtilles et pépites de chocolat blanc

Commenter cet article

laura 09/12/2016 14:00

tres jolie présentation , j'adore les cookies