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Publié par Cook'N'co

Yaourts à la vanille (pour 7)

Ingrédients :

 

80cl de lait entier

80g de sucre

2 gousses de vanille

1 yaourt nature

Yaourts à la vanille (pour 7)

1) Faire chauffer le lait à feu doux avec le sucre et les gousses de vanille fendues dans la longueur (sans le faire bouillir). Ensuite laisser refroidir. Récupérer les graines de vanille à l'aide d'un couteau et les remettre dans le lait puis mélanger.

2) Dans un saladier, fouetter le yaourt et le lait à la vanille en le versant petit à petit.

3) Verser dans les pots de yaourt et les faire prendre en yaourtière pendant 9 heures. Ensuite fermer les pots et les mettre au frais au moins 6 heures avant de les déguster.

Yaourts à la vanille (pour 7)

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Cathy 22/10/2014 20:57

Je n'ai jamais tenté de faire mes yaourts maison mais quand je vois les tiens, ça le donne envie d'essayer

Emma 22/10/2014 19:10

J'ai envie de le manger