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Publié par Cook'N'co

Soupe aubergine, tomate, carotte (pour 4 personnes)

Ingrédients :

 

2 aubergines (pas trop grosses)

5 carottes

3 tomates

1 Kub Or (Maggi)

Soupe aubergine, tomate, carotte (pour 4 personnes)

1) Rincer les légumes. Eplucher les carottes puis couper grossièrement tous les légumes.

2) Mettre tous les légumes dans une cocotte, couvrir d'eau, saler et ajouter le Kub Or. Laisser cuire 40 minutes. Ensuite mixer bien la soupe pendant une minute ou deux et servir de suite.

Soupe aubergine, tomate, carotte (pour 4 personnes)

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gaelle s 26/10/2014 10:31

Pr les soirée d hiver , super.

Emma 22/10/2014 19:15

J'adore tous se que vous avé mi